Restaurantleitung

Restaurantleitung im Dorfkrug im Museumsdorf Cloppenburg
Wir suchen DICH!
Für unser junges und dynamisches Team im Dorfkrug im Museumsdorf suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Restaurantleitung.

Zu Ihren Hauptaufgaben gehört u.a.:
• Leitung und Organisation des Serviceteams
• Motivation und Schulung der Mitarbeiter
• Sicherstellung der reibungslosen Zusammenarbeit von Küche und Service
• Erreichung der budgetierten Umsatzziele sowie der geplanten positiven Gästezufriedenheit
• Wareneinkauf unter Einhaltung der im Budget vorgegebenen Kostengrößen
• Erarbeitung saisonaler Getränkeangebote in Zusammenarbeit mit dem BL
• ständige Qualitätskontrolle
• Arbeiten mit dem Kassensystem

Wir bieten dir
• Übertarifliche Bezahlung
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Personalessen und Getränke mit einer geringen Pauschale
• Kostenfreie Dienstkleidung
• Gemeinsamer Betriebsurlaub jährlich
• 1.000€ Sonderzahlung nach Ablauf der Probezeit

Folgende Anforderungen stellen wir an unsere(n) neue(n) Kollegen(in):
• Eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Berufserfahrung
• Sicheres, verbindliches Auftreten mit Führungsstärke und ausgeprägter sozialer Kompetenz
• Ein herzliches & positives Auftreten
• Leidenschaft als Gastgeber
• Einsatzbereitschaft & Teamgeist
• Einen ausgeprägten Qualitätsanspruch
• Flexibilität & Organisationstalent
• Ausgeprägte Gastorientierung
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Angenehmes & freundliches Erscheinungsbild

Wenn du mit uns gemeinsam den Besuchern des Dorfkrugs ein unvergessliches Erlebnis schaffen möchtest, dann Bewerbe dich gerne schriftlich, per E-Mail oder telefonisch.

Telefon: 04471 - 2726

Richte deine Bewertung an:
Dorfkrug im Museumsdorf
Dennis Starzinski
Museumstraße 25
49661 Cloppenburg

WIR freuen uns auf dich!